Imagina las cálidas noches de verano asando a la parrilla con amigos, con las risas mezclándose con el aroma de los filetes. O imagina tardes tranquilas junto a la piscina, con bebidas refrescantes siempre a mano. Una al aire libre puede transformar tu patio trasero en una verdadera extensión de tu espacio vital, perfecto para el entretenimiento y la relajación.
Pero antes de empezar a construir tu sueño al aire libre, hay algunos aspectos importantes que debes considerar. En Airoom Architects and Remodelers, hemos ayudado a innumerables propietarios a crear la cocina exterior perfecta. Aquí tienes nuestra guía para garantizar que la tuya sea un paraíso culinario y social durante años.
1. Planificación del ajuste perfecto
- Necesidades de estilo de vida: Visualiza cómo usarás tu cocina exterior. ¿Eres un experto en parrilla y te encanta cocinar comidas elaboradas? ¿O prefieres un espacio sencillo para hamburguesas y perritos calientes? Saber cómo usarás la cocina te ayudará a determinar el tamaño, la distribución y los electrodomésticos que necesitarás.
- Consideraciones de espacio: No todos los patios son iguales. Mida cuidadosamente el espacio disponible y considere cómo se integrará la cocina exterior con su patio, terraza o jardín. La circulación también es importante. No querrá que los invitados tengan que sortear a los cocineros solo para tomar una bebida.
2. Diseño para la durabilidad
Las cocinas al aire libre se enfrentan a las inclemencias del tiempo. Aquí hay algunas consideraciones clave para la selección de materiales:
- Encimeras: Elija superficies resistentes a la intemperie como granito, acero inoxidable u hormigón.
- Gabinetes: Opte por de acero inoxidable o de madera contrachapada de calidad marina que puedan soportar la lluvia y el sol.
- Pisos: Seleccione materiales antideslizantes como adoquines de piedra, hormigón o incluso baldosas para exterior.
3. Envidia de electrodomésticos
Ahora viene la parte divertida: ¡elegir los juguetes! Aquí tienes algunas opciones populares para considerar:
- Parrilla: Es la pieza central, así que elija con cuidado. Las parrillas de gas ofrecen comodidad, mientras que las de carbón ofrecen un sabor ahumado. Considere características como quemadores laterales, asadores y placas para sellar.
- Refrigerador: Mantenga las bebidas y los ingredientes frescos con un compacto o un enfriador de bebidas debajo del mostrador.
- Fregadero: Un fregadero práctico para el trabajo de preparación y limpieza es esencial.